Acini d'uva gelato

L'uva gelato è un piatto a metà fra il dessert e il sorbetto, un procedimento semplicissimo per avere un ottimo intermezzo sgrassante oppure un dolce di fine cena estiva.

Pasta e patate tradizionale

Una piatto della tradizione contadina italiana, molto apprezzato dalle famiglie proletarie, diffuso al sud come al nord e oggi riscoperto ed elevato nella sua ricetta tanto semplice quanto gustosa.

E' il piatto giusto per aprire il blog di cucinaxpigri perché nonostante necessiti di tempi medio/lunghi, la sua preparazione prevede l'utilizzo di una sola pentola, senza sporcare avrete un risultato tradizionale, gustoso e nutriente. 

cos'è "cucina per pigri"?

Cucina per pigri è un blog che nasce per manifestare la nostra solidarietà verso una categoria che troppo spesso resta in disparte, quella dei pigri appunto. Con i nostri consigli vogliamo riabilitare i pigri al mondo della cucina, proponendo ricette veloci, semplici, che necessitino di poca preparazione e, cosa di non poco conto, sporcando il meno possibile. Niente paura, il gusto avrà sempre la meglio, la filosofia vincente resta comunque legata alle materie prime, sceglierle con cura e maneggiarle il meno possibile.